Como restringir o operador `LIKE` do MySQL para começar com caracteres específicos?

Vamos primeiro criar uma tabela:

mysql> create table DemoTable
(
   FirstName varchar(40)
);
Query OK, 0 rows affected (0.52 sec)

Insira alguns registros na tabela usando o comando insert:

mysql> insert into DemoTable values('John');
Query OK, 1 row affected (0.08 sec)
mysql> insert into DemoTable values('Adam');
Query OK, 1 row affected (0.09 sec)
mysql> insert into DemoTable values('David');
Query OK, 1 row affected (0.21 sec)
mysql> insert into DemoTable values('Mike');
Query OK, 1 row affected (0.16 sec)
mysql> insert into DemoTable values('Sam');
Query OK, 1 row affected (0.09 sec)

Exiba todos os registros da tabela usando a instrução select:

mysql> select *from DemoTable;

Isso produzirá a seguinte saída:

+-----------+
|FirstName  |
+-----------+
| John      |
| Adam      |
| David     |
| Mike      |
| Sam       |
+-----------+
5 rows in set (0.00 sec)

A seguir está a consulta para restringir o operador `LIKE` para começar com caracteres específicos:

mysql> select *from DemoTable where FirstName LIKE 'D%' or FirstName LIKE 'S%';

Isso produzirá a seguinte saída:

+-----------+
| FirstName |
+-----------+
| David     |
| Sam       |
+-----------+
2 rows in set (0.00 sec)